dieta natural

Dieta Natural to zbilansowany sposób odżywiania, w którym wyeliminowane zostały produkty będące źródłem glutenu oraz nabiał (mleko i jego przetwory). Nasz dietetyk wprowadził do tej diety pełnowartościowe źródła bezglutenowych węglowodanów tj.: proso, gryka, ryż, amarantus, tapioka.
W diecie Natural nabiał zastępujemy naturalnymi napojami roślinnymi np. mleczkiem kokosowym. Pieczywo bezglutenowe zakupujemy od lokalnych piekarni zajmujących się tylko i wyłącznie wypiekiem bezglutenowego pieczywa. 
Dieta Natural może zawierać śladowe ilości glutenu oraz białek mleka krowiego, stąd nie jest kierowana do osób z celiakią (chorobą trzewną), czy dla osób z alergią typu IgE-zależną. Polecamy skonsultować się z naszym dietetykiem, który pomoże ustalić odpowiedni plan dietetyczny i ustali kaloryczność diety.

Rozkład makroskładników w tym wariancie przedstawia się następująco: