fbpx
535 101 062 biuro@maragofit.pl

Wiosna to idealny moment na oczyszczanie organizmu. Jednym z najbardziej skutecznych sposobów naturalnej detoksykacji jest dieta dr Ewy Dąbrowskiej. Post warzywno-owocowy daje świetne efekty, słusznie więc cieszy się dobrą opinią. Wiele osób, które raz spróbowały, powtarza go regularnie co roku. Na czym dokładnie polega kuracja? Jak się do niej przygotować oraz które produkty dozwolone? Sprawdź!

Na czym polega dieta dr Dąbrowskiej?

Głównym celem diety jest oczyszczenie organizmu poprzez ograniczenie ilości dostarczanych składników odżywczych. W efekcie uruchamiają się mechanizmy samonaprawcze, czyli tzw. odżywianie wewnętrzne. Nagromadzone w tkankach złogi, a także zdegenerowane i nieprawidłowe komórki są zużywane jako źródło energii – ciało w naturalny sposób pozbywa się więc wszystkiego, co nie jest mu potrzebne.

Dr Dąbrowska często wykorzystywała głodówki lecznicze w swojej praktyce lekarskiej. Regularne posty warzywno-owocowe to świetny reset dla całego organizmu, podczas którego:

  • następuje głęboka odbudowa tkanek,
  • ustępują bóle stawów i przewlekłe stany zapalne,
  • wzrasta naturalna odporność na infekcje,
  • śluzówka jelit ulega regeneracji – poprawia się trawienie i wchłanianie.

Kuracja reguluje również metabolizm glukozy, ciśnienie tętnicze krwi oraz poprawia stan skóry, włosów i paznokci. Przy okazji przyczynia się do utraty nadmiarowych kilogramów.

Jak przygotować się do postu?

Aby osiągnąć najlepsze efekty, minimum na tydzień przed planowanym rozpoczęciem kuracji zadbaj o to, by Twoje menu było maksymalnie zdrowe. Wyeliminuj z jadłospisu:

  • biały cukier, rafinowane tłuszcze, słodycze i produkty przetworzone,
  • mięso, ryby, jajka, nabiał,
  • pieczywo, makarony i inne wypieki z mąki pszennej oraz żytniej,
  • alkohol, mocną kawę i herbatę.

Z kolei zwiększ ilość owoców i warzyw, pełnoziarnistego ryżu, kaszy gryczanej i jaglanej. Bez obaw sięgaj również po orzechy i pestki, rośliny strączkowe, oleje tłoczone na zimno. Kawę i herbatę zastąp wodą, świeżo wyciskanymi sokami warzywnymi i owocowymi oraz naparami z ziół. Postaraj się też, aby Twoje posiłki były świeże. Jeśli nie masz czasu gotować, dobrym rozwiązaniem może być nasz catering dietetyczny z dostawą. Takie wprowadzenie do postu jest dużym odciążeniem dla układu trawiennego oraz wstępnym etapem oczyszczania.

Jakie produktydozwolone na diecie dr Dąbrowskiej?

Menu postne na diecie dr Dąbrowskiej komponuje się z samych warzyw i niewielkiej ilości owoców – wykluczając rośliny strączkowe i skrobiowe, a także słodkie owoce i awokado. Oznacza to, że w trakcie kuracji eliminuje się całkowicie wszystkie produkty zbożowe, oleje i orzechy, nabiał, ryby, mięso, a także kawę, herbatę i alkohol.

Dozwolone są natomiast:

  • warzywa liściaste: sałata, szpinak, jarmuż, kapusta, seler naciowy, świeże zioła,
  • cukinie, kabaczki, ogórki, papryka, pomidory,
  • por, cebula, czosnek,
  • kalafiory, brokuły,
  • marchewka, pietruszka, seler, buraki, rzepa, rzodkiew,
  • jabłka, grejpfruty, cytryny oraz w niewielkiej ilości owoce jagodowe.

Z produktów z powyższej listy można przyrządzać soki, sałatki, zupy, leczo warzywne czy dania z piekarnika. Dopuszczalne są też naturalne, ziołowe przyprawy – bez cukru, soli i wzmacniaczy smaku. Warto także włączyć do diety kiszonki, a w szczególności zakwas z buraków.

Jak długo można przeprowadzać dietę dr Dąbrowskiej?

Post warzywno-owocowy zaleca się przeprowadzać maksymalnie przez 42 dni, jednak równie dobrze może on trwać krócej – tydzień lub dwa. Wszystko zależy od indywidualnych potrzeb. W przypadku pierwszej kuracji najlepiej podejść do tematu na spokojnie. Dietę dr Dąbrowskiej rozpocznij więc od 14 dni i obserwuj swoje samopoczucie. Jeśli po tym czasie uznasz, że chcesz kontynuować, możesz ją wydłużyć. Jednak regularne krótsze posty dają równie dobre efekty.

Wychodzenie z postu – o tym musisz pamiętać

Równie ważny, co sama kuracja, jest sposób jej zakończenia. Przyjmuje się, że wychodzenie z postu powinno trwać co najmniej tyle, ile samo oczyszczanie. Serwuj sobie w tym czasie zdrowe, roślinne posiłki na bazie bezglutenowych kasz, owoców, warzyw, orzechów oraz nasion. Kolejne pokarmy wprowadzaj do diety stopniowo, obserwując swoje samopoczucie i reakcję organizmu. Zbyt szybkie wyjście z postu może zmniejszyć jego skuteczność i skończyć się przykrymi dolegliwościami ze strony przewodu pokarmowego.

Gotowy na zdrowy restart z Marago Fit?

Jeśli chcesz oczyścić organizm, lecz brakuje Ci czasu na codzienne przyrządzanie posiłków, w Marago Fit przygotujemy dla Ciebie catering według wytycznych dr Ewy Dąbrowskiej. Proponowana kuracja składa się z trzech etapów – wprowadzenia do oczyszczania, właściwej diety warzywno-owocowej oraz wychodzenia z postu. Sprawdź szczegóły oferty, a w razie pytań skontaktuj się z nami i skorzystaj z porady dietetyka!